コーディネートコーヒー専門店/焙煎所&Cafe
どこよりも可能性に富んだ身近な体験をあなたに
~雑味がなく、透明感のある珈琲~
[100g]未␣完成のティラミスブレンド
¥1,100
「どこよりも可能性に富んだ、身近な体験をあなたに」 コーディネートコーヒー専門店が贈る、 未␣完成シリーズ「未␣完成のティラミスブレンド」 となります。 初めてのペアリング体験としてとてもお勧めです。 こちらのブレンドは 甘いケーキやシュークリーム、エクレアなど、 クリーム系のお菓子との相性がとても良い為、 是非、ご自宅でペアリング体験をお楽しみください。 また、店舗ややイベント出店にて販売している 「未␣完成のティラミス」 に合わせた特別ブレンドでもあります。 コーヒー不使用のティラミスと こちらのブレンドを一緒に口に含むことで 口の中でティラミスが完成いたします。 ペアリング体験を身近にお楽しみください。 ________________________________________ 口当たりが柔らかく雑味の無い飲みやすいコーヒー。 是非お試し下さい。 店舗 コーディネートコーヒー専門店 焙煎所&Cafe chord coffee(コードコーヒー) Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで) 定休日:木曜日&イベント出店時 静岡県浜松市中央区高林1-1-36 古民家ヤマヤ内
【100g】Cheesy Camem(チージー カマン)
¥1,300
「どこよりも可能性に富んだ、身近な体験をあなたに」 コーディネートコーヒー専門店が贈る、 カマンベールチーズに合わせた特別焙煎のデカフェ になります。 カシス、フローラルな風味とマイルドな酸味が カマンベールチーズと溶け合い、調和いたします。 ワイングラスでお飲み頂くと、香りが立ち、 より一層カマンベールチーズとの相性をご体感頂けます。 デカフェですので、夜の晩酌の代わりにもご愛飲いただけます。 また、カマンベールチーズとこちらのコーヒーを 一緒に口に含んでいただくことで、 上品かつ斬新な美味しさをご体感いただけます。 是非、ご自宅でペアリング体験をお楽しみください。 Decaf Ethiopia sidamo shakiso natural cinnamon roast お勧めの抽出方法 ペーパードリップ ________________________________________ 口当たりが柔らかく雑味の無い飲みやすいコーヒーを、 是非、お試し下さい。 ________________________________________ 店舗 コーディネートコーヒー専門店 焙煎所&Cafe chord coffee(コードコーヒー) Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで) 定休日:木曜日&イベント出店時 静岡県浜松市中央区高林1-1-36 古民家ヤマヤ内
【100g】maisha様コラボブレンド 「嫋やかな夕日」
¥1,100
chordcoffeeが贈る、 店舗様限定コーディネートコーヒー 静岡県浜松市中央区三方原町にある美容室 『maisha』様にてご提供させていただいております、 maishaオリジナルブレンドのご紹介です。 今回のmaisha限定ブレンドは 嫋やかな夕日 〜Machweo yenye neema~ エチオピア、コスタリカフローラルなフレーバーを 感じながら、角がなく軽やかな酸味をお楽しみください。 こちらのオンラインショップの他にも、 maisha様店内にて、 カラーやパーマ等お待ちいただいている合間に お供させていただいております。 ぜひ、洗練された空間とサービスの中で リラックスされながらご賞味ください。 おすすめの抽出方法は ペーパードリップ もしくはコーヒーマシンがあれば アメリカーノもおすすめです。 ________________________________________ 店舗 コーディネートコーヒー専門店 焙煎所&Cafe chord coffee(コードコーヒー) Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで) 定休日:木曜日&イベント出店時 静岡県浜松市中央区高林1-1-36 古民家ヤマヤ内
【100g】Leggera様限定コーディネート 〜Leggera AWblend〜
¥1,300
chordcoffeeが贈る、 店舗様限定コーディネートコーヒー この度、 静岡県浜松市南区青屋町にある カーカスタム、カーオーディオショップ 『Leggera』様にてお出ししている Leggeraオリジナルブレンドになります。 ブレンド名は、 〜Leggera AW blend〜 まろやかな苦味とコク、ほのかな酸味のバランスが 心地よいブレンドです。 寒くなってきた季節にぴったりの 「Leggera AW blend」 をお楽しみください。 こちらのオンラインショップの他に、 Leggera様の店舗を訪れた際に、 お車を見つめる最高の時間やカスタムの合間に ご賞味いただけます。 おすすめの抽出方法は ペーパードリップ もしくはコーヒーマシンがあれば アメリカーノもおすすめです。 ________________________________________ 店舗 コーディネートコーヒー専門店 焙煎所&Cafe chord coffee(コードコーヒー) Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで) 定休日:木曜日&イベント出店時 静岡県浜松市中央区高林1-1-36 古民家ヤマヤ内
ドリップパック 未完成のティラミスブレンド
¥250
店舗やイベント出店にて販売している 「未␣完成のティラミス」 に合わせた特別ブレンドのドリップパックです。 コーヒー不使用のティラミスと こちらのブレンドを一緒に口に含むことで 口の中で完成するティラミス。 初めてのペアリング体験としてお勧めです。 こちらのブレンドは 甘いケーキやお菓子との相性が良い為 是非ご自宅でもペアリングを楽しんでみて下さい。 このドリップパックとお湯さえあれば どこでもchord coffeeのコーヒーを楽しめます。 ぜひお試しください。 ________________________________________ 店舗 コーディネートコーヒー専門店 焙煎所&Cafe chord coffee(コードコーヒー) Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで) 定休日:木曜日&イベント出店時 静岡県浜松市中央区高林1-1-36 古民家ヤマヤ内
ドリップパック Cheesy Camem(チージー カマン)
¥250
コーディネートコーヒー専門店が贈るドリップパック 「Cheesy Camem(チージー カマン)」 カマンベールチーズに合わせた特別焙煎のデカフェになります。 カシス、フローラルの風味とマイルドな酸味が カマンベールチーズとよく合います。 ワイングラスに注いでいただくと、 香りをよりお楽しみいただけます。 デカフェになりますので、晩酌代わりにも最適です。 カマンベールチーズとこちらのコーヒーを一緒に口に含むことで、上品かつ斬新な美味しさを味わえます。 こちらのドリップパックとお湯さえあれば 簡単にchordcoffeeのコーヒーをお楽しみ頂けます。 是非ご自宅でペアリングを楽しんでみて下さい。 Decaf Ethiopia sidamo shakiso natural cinnamon roast ________________________________________ 口当たりが柔らかく雑味の無い飲みやすいコーヒー。 是非お試し下さい。 ________________________________________ 店舗 コーディネートコーヒー専門店 焙煎所&Cafe chord coffee(コードコーヒー) Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで) 定休日:木曜日&イベント出店時 静岡県浜松市中央区高林1-1-36 古民家ヤマヤ内
How to 未␣完成のティラミスTシャツ
¥3,500
店舗、マルシェにてご好評いただいております、 【未␣完成のティラミス】 こちらのTシャツを作成いたしました。 アメコミ風4コマ漫画デザインになっております。 4コマ漫画の内容は、 未␣完成のティラミスのおすすめの食べ方を ヒーローが教えてくれています。 7.4オンスの生地を採用し、透け感はありません。 また、普段使いがしやすい2色展開となっております。 スタッフが着用しておりますので、 ぜひ、マルシェでもご確認いただけます。 サイズに関しまして、S〜XXLサイズ 写真6枚目にて着丈、身丈を記載しております。 ぜひ、この機会にご購入いいただけますと幸いです! ※受注生産になりますので、ご購入いただいてから発送まで2週間ほど頂く可能性がございます。ご了承ください。 ________________________________________ 店舗 コーディネートコーヒー専門店 焙煎所&Cafe chord coffee(コードコーヒー) Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで) 定休日:木曜日&イベント出店時 静岡県浜松市中央区高林1-1-36 古民家ヤマヤ内
About

コーディネートコーヒー専門店が贈る
【どこよりも可能性に富んだ身近な体験をあなたに】
をテーマに、
今までにない新しい体験を
ご提案させていただいております。
いつもの食事や毎朝のコーヒーなどを、
さらに、楽しいものに。
ペアリングで使用している珈琲は
口当たりが柔らかく透明感のある珈琲
となっております。
お料理だけでなく、雰囲気や気分に合わせた、
完璧なペアリング体験をお楽しみ下さい。
焙煎のこだわり
chord coffeeのコーヒーは、
口当たりが柔らかく透明感があることが特徴です。
そうすることで、お料理やスイーツと一緒に口に含んだ時に一体となり、
より美味しく感じることができます。
そんなコーヒーを実現する為に、生豆表面を柔らかい状態に保ったまま、
後の化学反応に必要な水分値まで調整いたします。
手で触り、香りを嗅ぎ、生豆の湿り具合や重さを
感じながら微調整をする繊細な工程です。
そこから均一に火入れすることで、
深煎りでも焦げた深煎りではなく芳ばしい深煎りにすることができます。
焙煎士のこだわりが詰まった一杯。
是非お試しください。
Owner profile

代表 恩田浩希
2024年
・フレンチとコーヒーのペアリング
チームのバリスタとして参加
・コーヒースタンドやカフェの
スタッフ向け抽出講座の実施
・珈琲ペアリングの可能性を広く伝える為
ローカルラジオ番組へ出演
etc...
2025年
・ご自宅でも楽しんで頂けるようショップを開設
・カフェの監修
・企業、店舗への卸販売
・地域住民の交流イベントへ参画
・焙煎所&Cafeオープン
詳細はInstagramにて公開。
店舗情報
コーディネートコーヒー専門店
焙煎所&Cafe
chord coffee(コードコーヒー)
Open 11:00‐17:00(夜カフェ時21:00まで)
定休日:木曜日&イベント出店時
静岡県浜松市中央区高林1-1-36
古民家ヤマヤ内